Kiehauta hunajahillo pienessä kattilassa ja jäähdytä. Leikkaa vuohenjuusto 10:ksi kiekoksi.
Paahda pinjansiemeniä hetki pannulla tai murskaa suolapähkinät, riippuen kumpaa käytät.
Aseta jokaisen voileipäkeksin päälle vuohenjuustokiekko.
Laita juuston päälle lusikallinen hunajahilloa ja pinjansiemeniä tai suolapähkinärouhetta.
Koristele hunajaiset cocktail-keksit silputulla persiljalla.
