Sekoita keskenään Mieleinen, kaurahiutaleet, rasva ja kaneli. Poista omenista siemenkodat ja täytä kolot seoksella. Kypsennä uunissa 200 asteen lämmössä, kunnes omenat ovat pehmeitä. Tarjoa vaniljakastikkeen tai –jäätelön kanssa.
Aloita vaniljakastikkeen teko mittaamalla kattilaan maito. Sekoita siihen perunajauhot ja muna. Keitä koko ajan sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Jäähdytä sekoittaen. Mausta kastike hunajalla ja vanilliinisokerilla, kun neste on vielä lämmin.
