In English 日本語
Mummin paras pannukakku

Tarvittavat ainekset

8 dl maitoa
2 munaa
4 dl vehnäjauhoja
1,5 dl Mieleistä
50 g sulatettua margariinia
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
1 tl leivinjauhetta
(1 tl kanelia)

Mummin paras pannukakku

Sekoita kuivat aineet keskenään. Sulata rasva ja sekoita siihen Mieleinen. Lisää sekaan maito, munat ja puuhaarukan tai vispilän kanssa tasaisesti kuivat aineet. Anna taikinan turvota hetken ja kaada voidellulle tai leivinpaperoidulle uunipellille. Paista 200 asteessa 35-45 minuuttia. Voit myös sekoittaa murskattuja mustikoita ja Mustikka-Mieleistä keskenään ja tarjoilla niitä pannukakun kera.